11/07/2014

Sake, la bebida tímida

Aunque la comida japonesa se ganó hace ya años un lugar en nuestros estómagos, el sake, la bebida nipona más emblemática, todavía permanece escondida. Mucho daño han hecho los restaurantes orientales que venden un licor de arroz lechoso, mal servido al final de la comida y con un sabor más que dudoso. La realidad es…